Restaurant / ...
Chick’n Chips / recrute CDD
En tant que superviseur de restaurant,
- vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la salle afin d’assurer une expérience client positive.
- Vous superviserez toutes les procédures d’ouverture et de fermeture pendant votre quart de travail afin d’assurer un bon fonctionnement.
Responsibilities
- Superviser, coordonner et planifier les activités du personnel qui prépare, répartit et sert la nourriture
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant
- Suivi opérationnel du bon fonctionnement et de l’entretien du restaurant
- Produire et transmettre les éléments administratifs nécessaires au service RH
- Évaluer et commander les ingrédients auprés des fournitures
- Établir des méthodes pour respecter les horaires de travail
- Tenir des registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes
- Assurer la formation du personnel en fonction de ses tâches, des normes d’hygiène et de sécurité
- Assurer la qualité de la nourriture et du service, conformément aux normes établies
- Calculer les coûts de la nourriture et de la main-d’œuvre
- Capacité à travailler le soir, le week-end et les jours fériés.
Qualifications and Skills:
- ✓ Au moins 1 à 3 ans d’expérience récente en supervision de restaurant
- ✓ Expérience dans la direction d’une équipe très performante
- ✓ Excellentes compétences en communication
- Être superviseur du restaurant Chick’n Chips apporte de grandes choses….Nous recherchons des personnes déterminées, concentrées et qui s’efforcent d’atteindre la perfection, d’atteindre et de dépasser les objectifs.
Postulez maintenant!
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