Contrôleur de gestion (Hôtellerie restauration) Temps plein

ALYS est une société faisant partie du groupe ALYSIRIS basé à Paris spécialisé dans la restauration traditionnelle italienne, elle gère au quotidien les activités support pour le compte des sociétés du groupe (web, E-réputation, recrutement, support administratif).

Vous êtes en charge de :

• Proposer et mettre en place des actions de réduction de coût
• Détecter les pertes où qu’elles soient
• Développer des tableaux de bord (Ratios et KPI…) pour la direction
• Assurer le reporting mensuel et analyser les variances par rapport au budget  

EXIGENCES DU POSTE:

• Vous êtes de formation Bac + 4/5 avec une spécialisation en Comptabilité ou similaire
• Vous justifiez d’une expérience de deux ans minimum dans l’hôtellerie restauration
• Vous maîtrisez parfaitement les KPI propres au secteur de la restauration
• Vous faites preuve d’autonomie, d’une assimilation rapide et d’une adaptation facile
• Vous êtes doté d’un fort esprit d’analyse et de synthèse